Il libro usato La gastronomia metabolica - Educazione gastronomica (saggio) del 2007 scritto da Nazario Melchionda, Giulietta Tarrini è in vendita nella nostra libreria online. Il libro, in lingua italiana, tratta l'argomento gastronomia - cucina ed è edito da Gedit. E' composto da 550 pagine. Le condizioni del volume sono buone.