Il libro usato Il tesoretto della pasticceria e della dispensa (manuale) del 1987 scritto da Giuseppe Oberosler è in vendita nella nostra libreria online. Il libro, in lingua italiana, tratta l'argomento gastronomia - cucina ed è edito da Ulrico Hoepli. E' composto da 384 pagine. Le condizioni del volume sono buone.