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Cucina dall'A alla Z - volume 1°
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Autore: Luigi Carnacina, Franco Maria Quadro
Tramezzini, pizzelle, spiedini, suppli, toasts e crostini.
Autore: Luigi Carnacina, Enrico Guagnini, Fosco Provvedi
Vini D.O.C. Accoppiamenti. Temperature. Bicchieri. Bottiglie Vini francesi. Ricette di cocktails. Dizionari enogastronomici