Il libro usato Fabbricazione del Cognac e dello spirito di vino (manuale) del 1892 scritto da Antonio Dal Piaz è in vendita nella nostra libreria online. Il libro, in lingua italiana, tratta l'argomento enologia ed è edito da Ulrico Hoepli. E' composto da 170 pagine. Le condizioni del volume sono buone. Sono presenti delle illustrazioni: 37.