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Autore: Vittorio Parazzoli
Autore: Sora Lella
Autore: Sora Lella
Autore: Sora Lella
Autore: Leonor Joyce-Cowen
Autore: Jeanne Carola Francesconi
Piatti per tutti i giorni e qualcuno per le feste 250 ricette note ed ingnote, antiche e moderne, italiane e no, vista da una napoletana
Autore: Alan Davidson
Catalogo illustrato dei pesci e degli animali marini del Mediterraneo e un ricco ricettario sui modi più gustosi per cucinarli
Autore: Ada Boni
Opera premiata alla IV Mostra Internazionale dell'Economia Domestica