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Autore: Jean Marie Parmentier
Ricette base e consigli per chi vuol diventare cuoco
Autore: Aa. Vv.
Autore: Umberto Veronesi, Mario Pappagallo, Carla Marchetti
Il tumore si previene anche a tavola
Autore: Suor Germana, Martina Consolaro
La semplice cucina tradizionale di Suor Germana
Autore: Fernanda Gosetti
I segreti della pasticceria alla portata di tutti: dalle paste basi alle creme, dalle crostate ai gelati, dalle marmellate ai biscotti, ai cocktails, alle torte per i "giorni importanti"
Autore: Carla Mischiatti
Autore: Giuseppe Alessi
Esperienze di cucina in oltre 250 ricette di storia toscana