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Libri usati di Gastronomia - Cucina
Qui trovi i libri usati di gastronomia - cucina in vendita nella nostra libreria online. Al momento sono disponibili 642 volumi per questo argomento.
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La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
Autore: Pellegrino Artusi
Manuale pratico per le famiglie, 790 ricette e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli"
Mangia che ti racconto
Autore: Carmela Cipriani
Ricette appetitose e storie fantastiche per fare del pranzo un momento di festa
Dizionario dei formaggi
Autore: Fernanda Gosetti
Tutte le notizie, le ricette, come e con che cosa servirli
La Cina in cucina
Autore: Aa. Vv.
L'arte del sano piacere
Autore: Arnold Zabert
Il re dei re dei cuochi
Autore: Jean Marie Parmentier
Trattato completo di alta e bassa cucina compilato sulle migliori opere de' gastronomi italiani e stranieri
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